ローソンと人気YouTuber「きまぐれクック」のコラボ商品「蟹味噌香る！あんかけ炒飯」が、発売後も大きな話題となっています。
注目されているのは、蟹味噌特有の濃厚な風味に対する評価の違いです。
「おいしい」「蟹味噌好きにはたまらない」という声がある一方、「生臭い」「苦手だった」という厳しい感想も投稿されています。
さらに、料理研究家リュウジさんや、水溜りボンドのトミーさんなど、複数のYouTuberが商品を実食しました。
2026年10月27日には、YouTuber13人の評価が分かれていることも報じられています。
では、誰がどのような反応を示したのでしょうか。
この記事では、確認できる実食動画や報道をもとに、主なYouTuberの評価、監修者本人の説明、ローソンの商品開発の狙いを整理します。
※本記事は2026年10月29日時点の公開情報をもとに作成しています。動画の発言全文を確認できない場合は、評価を断定せずに紹介しています。
きまぐれクックの蟹味噌炒飯はYouTuberの間でも賛否両論に
2026年10月19日からローソンで発売された「蟹味噌香る！あんかけ炒飯」。
発売後、SNS上では商品の味や香りについてさまざまな感想が投稿されました。
特に話題になったのは、蟹味噌あんの独特な香りです。
その後、複数のYouTuberが商品を取り上げ、実際に食べた感想を公開しています。
2026年10月27日には、YouTubeニュースサイト「ユーチュラ」が、YouTuber13人の評価が分かれていると報じました。
ただし、これは報道で取り上げられた実食者の人数です。
購入者全体を対象とした統計調査ではなく、13人の評価だけで商品の評判全体を判断することはできません。
蟹味噌炒飯を実食した主なYouTuberの評価一覧
今回の話題で注目された主な人物と、確認できる反応を整理しました。
| 人物・チャンネル | 確認できる反応 | 評価の整理 |
|---|---|---|
| リュウジ | 蟹味噌あんの香りや炒飯との相性を厳しく評価 | 否定的・Z評価 |
| きまぐれクック・かねこ | 監修商品の中でも特に好きな味と説明 | 肯定的 |
| 水溜りボンド・トミー（とみビデオ） | 話題の商品を実食するショート動画を公開 | 最終評価の詳細は未確認 |
| 正直レビュー | 商品のにおいに対する厳しい反応が報じられた | においについて否定的 |
| せこまる食堂 | においの強さについて言及したと報じられた | 香りに関する指摘 |
| まかないチャレンジ | 苦手と感じる趣旨の反応が紹介された | 否定的寄り |
※「とみビデオ」は水溜りボンドのトミーさんのチャンネルです。魚介系YouTuberのトミックさんとは別人です。
また、トミーさんと「とみビデオ」は同一人物・同一チャンネルとして集計しており、別々の実食者として数えていません。
上記は確認できる主な実食者の一覧であり、報道で言及された13人全員を網羅したものではありません。
リュウジは蟹味噌炒飯にZ評価！なぜ酷評した？
今回の話題が広がるきっかけの一つとなったのが、料理研究家リュウジさんの実食動画です。
2026年10月23日、リュウジさんはローソン×きまぐれクックの監修商品を食べ比べました。
その中で「蟹味噌香る！あんかけ炒飯」に付けた評価は「Z」でした。
蟹味噌あんと炒飯の相性を問題視
報道によると、リュウジさんは蟹味噌あんの強い香りや、炒飯との組み合わせについて厳しい感想を述べています。
特に、蟹味噌あんと炒飯がうまく調和していないと感じたようです。
ただし、これはリュウジさん自身の実食評価です。
食品の品質異常や安全性に問題があると、検査によって証明されたわけではありません。
ほかのコラボ商品には高評価も
リュウジさんは、同じコラボ商品の「魚介の旨味が決め手！ブイヤベーススープ」には最高評価の「S」を付けています。
そのため、きまぐれクック監修の商品をすべて否定したわけではありません。
今回のZ評価は、蟹味噌あんかけ炒飯という特定の商品に対するものです。
水溜りボンド・トミーも「とみビデオ」で実食！
2026年10月25日には、水溜りボンドのトミーさんも、YouTubeチャンネル「とみビデオ」で蟹味噌あんかけ炒飯を取り上げました。
動画では、SNS上で賛否が広がっている商品を実際に食べ、率直に感想を伝える企画が行われています。
「とみビデオ」は水溜りボンドのトミーのチャンネル
今回の実食動画を公開したのは、水溜りボンドのトミーさんです。
魚介類を扱う動画で知られるYouTuberのトミックさんではありません。
名前が似ているため混同しやすいものの、今回のショート動画は水溜りボンドのトミーさんによるものです。
実食ショート動画はこちら
YouTube｜とみビデオ「蟹味噌香るあんかけ炒飯」実食ショート
動画タイトルには、商品の生臭さや否定的な評判について触れる表現が使われています。
ただし、動画タイトルは世間の評判を紹介している場合もあります。
そのため、タイトルだけでトミーさん本人が「まずい」と評価したと断定することはできません。
最終的な評価の詳細については、動画本編で確認する必要があります。
数百万回再生された注目の動画
ユーチュラの集計によると、今回のショート動画は2026年10月28日朝の時点で約376万回再生されていました。
再生回数はその後も変動するため、これは特定時点の数値です。
今回の蟹味噌炒飯が、商品レビューの枠を超えて幅広い視聴者の関心を集めていることがうかがえます。
ほかのYouTuberはどんな反応を示した？
今回の蟹味噌炒飯については、リュウジさんやトミーさん以外にも、複数のクリエイターが実食動画を公開しています。
正直レビューはにおいに厳しい反応
「正直レビュー」では、商品のにおいについて厳しい反応が示されたと報じられています。
蟹味噌特有の香りが、評価を大きく左右する要素になっていることが分かります。
せこまる食堂も香りの強さに言及
「せこまる食堂」も、今回の商品について香りの強さに言及したクリエイターとして紹介されています。
ただし、においについて指摘したことと、商品全体を否定したことは必ずしも同じではありません。
実食レビューを比較する際は、味、香り、食感、価格など、どの部分を評価しているのかを区別する必要があります。
まかないチャレンジも実食
料理系YouTubeチャンネル「まかないチャレンジ」も、今回の商品を取り上げたと報じられています。
苦手と感じる趣旨の反応が紹介されていますが、実際の評価を詳しく知りたい場合は、動画本編を確認することが大切です。
料理経験が豊富な人でも、すべての料理を同じように好むわけではありません。
専門的な料理経験と、個人の味覚の好みは分けて考える必要があります。
監修者のきまぐれクック本人は高評価
複数のクリエイターから厳しい反応が出る一方、監修者のかねこさん本人は、今回の蟹味噌あんかけ炒飯を好んでいると説明しています。
2026年10月24日に公開されたサブチャンネルの動画では、監修商品の中でも特に好きな商品として蟹味噌炒飯を挙げました。
あえて蟹味噌の個性を強くした
かねこさんは、蟹味噌がもともと好き嫌いの分かれる食材であると説明しています。
そのうえで、蟹味噌の風味を抑えすぎると、蟹味噌好きにも物足りない商品になると考えたことを明かしました。
つまり、幅広い人に食べやすい味を目指すのではなく、蟹味噌の特徴を前面に出す方向で開発したということです。
本人の好みと購入者の評価は別
監修者が商品をおいしいと感じていることと、購入者全員がおいしいと感じることは同じではありません。
今回のように個性の強い商品では、同じ味を食べても異なる感想が生まれる可能性があります。
監修者の意図と実際の購入者の評価を両方確認することで、商品の特徴をより正確に理解できます。
ローソンも蟹味噌炒飯の開発意図を説明
2026年10月28日、J-CASTニュースは、ローソン広報部に今回の商品について取材した内容を公開しました。
ローソン側は、きまぐれクックが動画で発信している魚介の魅力に共感したことが、コラボの背景にあると説明しています。
また、一般的なコンビニ商品ではあまり使われない蟹味噌を取り入れ、購入者に新しい食体験を届けたいという狙いがあったとしています。
花咲ガニを使った過去の動画が開発の参考に
今回の商品は、きまぐれクックが過去に公開した、花咲ガニを丸ごと使った炒飯の動画を参考に開発されたことも明らかになりました。
商品には紅ズワイガニを使用し、蟹味噌の香りやうま味を重視して開発したとのことです。
蟹味噌あんについても試作を重ね、かねこさんが確認したうえで商品化されています。
つまり、蟹味噌の強い風味は、発売後に偶然生じた特徴というより、開発段階から重視されていた商品コンセプトだったことが分かります。
なぜYouTuberによって評価が大きく違う？
今回の蟹味噌炒飯の評価が分かれた背景には、いくつかの可能性が考えられます。
① 蟹味噌そのものの好き嫌い
蟹味噌は、一般にカニの中腸腺などの内臓組織を指します。
カニの身とは異なる独特の風味があり、濃厚な味を好む人には魅力的な食材です。
一方、その香りを苦手とする人もいます。
② 香りに対する感受性の違い
同じ食品でも、香りの感じ方には個人差があります。
ある人には濃厚な魚介の香りでも、別の人には生臭く感じられる場合があります。
ただし、今回の商品で具体的にどの香気成分が評価に影響したのかは、公開された分析結果がないため断定できません。
③ 炒飯と蟹味噌あんの組み合わせ
今回の商品は、蟹味噌をそのまま食べる料理ではなく、炒飯に蟹味噌あんをかけたものです。
そのため、蟹味噌自体が好きでも、炒飯との組み合わせを好まない人がいる可能性があります。
実際にリュウジさんは、あんと炒飯の調和について厳しい感想を述べています。
④ 食べる前の期待との違い
一般的なカニ炒飯を想像して購入した人と、濃厚な蟹味噌料理を期待して購入した人では、食べたときの印象が異なる可能性があります。
商品の評価には、実際の味だけでなく、食べる前の期待も影響することがあります。
「生臭い」という口コミは品質異常を意味する？
今回の商品では、「生臭い」という感想が注目されています。
しかし、食品衛生の観点では、味や香りの好みと品質異常を区別する必要があります。
魚介類やその内臓には食材本来の独特な風味があるため、生臭いと感じたという感想だけで、腐敗や食中毒の危険があると断定することはできません。
一方、食中毒の原因となる微生物の中には、食品の見た目やにおいを大きく変化させないものもあります。
そのため、においに異常がなければ必ず安全というわけでもありません。
購入した食品に明らかな異臭、変色、包装の破損などがある場合は、無理に食べず、購入店舗や製造者に相談しましょう。
蟹味噌炒飯は結局おいしい？まずい？
ここまでの実食レビューや公式説明を整理すると、今回の商品を一律に「おいしい」「まずい」と結論付けることは難しいといえます。
リュウジさんのように厳しく評価する人がいる一方、監修者のかねこさんは特に好きな商品だと説明しています。
また、SNSにも肯定的な感想と否定的な感想の両方が見られます。
蟹味噌の濃厚な風味が好きな人には魅力的な可能性がありますが、魚介の内臓特有の香りが苦手な人には向かない可能性があります。
大切なのは、誰か一人の評価を絶対的な結論として受け取らず、自分の食の好みと照らし合わせて判断することです。
蟹味噌香る！あんかけ炒飯の商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | きまぐれクック監修 蟹味噌香る！あんかけ炒飯 |
| 発売時期 | 2026年10月19日から順次 |
| 価格 | 税込754円 |
| 販売店 | ローソン（一部店舗を除く） |
| 監修 | きまぐれクック・かねこ |
| 特徴 | 紅ズワイガニを使った炒飯に蟹味噌仕立ての特製あんを組み合わせた商品 |
よくある質問
Q. とみビデオは誰のチャンネルですか？
水溜りボンドのトミーさんのYouTubeチャンネルです。魚介系YouTuberのトミックさんとは別人です。
Q. 水溜りボンドのトミーさんも蟹味噌炒飯を食べましたか？
はい。2026年10月25日に「とみビデオ」で実食ショート動画が公開されています。
Q. トミーさんは蟹味噌炒飯をおいしいと評価しましたか？
動画の公開は確認できていますが、具体的な最終評価については確認できていません。動画本編をご確認ください。
Q. リュウジさんの評価は？
2026年10月23日の実食動画で、蟹味噌あんかけ炒飯に「Z」という厳しい評価を付けました。
Q. きまぐれクック本人の評価は？
かねこさんは、今回の蟹味噌炒飯を監修商品の中でも特に好きな商品だと説明しています。
Q. なぜ蟹味噌の風味を強くしたのですか？
かねこさんは、蟹味噌の特徴を弱めすぎると、蟹味噌好きにも物足りない商品になると考えたと説明しています。
Q. ローソンは今回の賛否についてコメントしましたか？
はい。2026年10月28日のJ-CASTニュースの取材に対し、珍しい魚介素材を使うことで新しい食体験を届けたかったという開発の狙いを説明しています。
Q. 蟹味噌炒飯は販売中止になるのですか？
今回の賛否を理由に販売中止が決まったと確認できる公式発表はありません。販売状況は店舗によって異なる場合があります。
Q. 生臭いということは腐っているのですか？
そのようには判断できません。食材本来の風味と腐敗による異臭は区別する必要があります。
Q. 蟹味噌炒飯の価格はいくらですか？
ローソン標準価格は税込754円です。
まとめ｜水溜りボンドのトミーらの実食で賛否が広がる
ローソン×きまぐれクックの「蟹味噌香る！あんかけ炒飯」について、YouTuberたちの実食反応を整理しました。
- 2026年10月27日、ユーチュラがYouTuber13人の評価の違いを報道
- リュウジさんは蟹味噌炒飯にZ評価
- 水溜りボンドのトミーさんも「とみビデオ」で実食
- 「とみビデオ」はトミックさんのチャンネルではない
- 複数のクリエイターが香りの強さに言及
- 監修者のかねこさん本人は今回の炒飯を高く評価
- かねこさんは蟹味噌の個性を意図的に強くしたと説明
- 10月28日にはローソンも商品開発の狙いを明らかにした
- 過去の花咲ガニを使った炒飯動画が開発の参考になっていた
- 味の好みと食品の安全性は分けて考える必要がある
今回の商品は、一般的なカニ炒飯とは異なり、蟹味噌の濃厚な風味を前面に出した商品です。
その個性が魅力になる人もいれば、苦手に感じる人もいます。
複数のYouTuberによる実食レビューは購入を検討する際の参考になりますが、最終的な味の好みは人それぞれです。
今後、新たな実食動画や公式発表があれば、評価の広がり方にも変化が見られるかもしれません。
※本記事は2026年10月29日時点の公開情報をもとに作成しています。
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