tekowaの食の万華鏡

妊婦はうなぎを食べても大丈夫？ビタミンAの摂り過ぎが心配といわれる理由や、食べる際のポイントを栄養士がわかりやすく解説します。

うなぎはカロリーが高いって本当？ 「うなぎはおいしいけれど、カロリーが気になる…」という方も多いのではないでしょうか。 確かにうなぎには脂質が含まれているため、魚の中では比較的カロリーが高めです。しかし、その一方でたんぱく質や...

うなぎにはどんな栄養がある？ビタミンA・B群・D・E、たんぱく質などの栄養素や期待できる働きを栄養士がわかりやすく解説します。

土用の丑の日にうなぎを食べる理由とは？由来や歴史、平賀源内との関係、2026年の土用の丑の日についてわかりやすく解説します。

イオンで話題の「メスうなぎ」とは？オスとの違いや特徴、味わい、販売情報を2026年版としてわかりやすく解説します。

「うなぎはなぜ高いの？」という疑問を解決。シラスウナギの減少や養殖コスト、輸送費など、2026年の価格が高い理由を栄養士がわかりやすく解説します。

冷凍うなぎを一番おいしく温める方法を栄養士が解説。電子レンジ・フライパン・トースター・湯せんの違いや、ふっくら仕上げるコツ、おすすめの温め方を紹介します。

国産うなぎと中国産うなぎは何が違う？安全性や味、価格、栄養、選び方を栄養士が分かりやすく解説。土用の丑の日2026に失敗しないうなぎ選びのポイントも紹介します。

2026年のスーパー・コンビニのうなぎを徹底比較！イオン・イトーヨーカドー・ドンキ・業務スーパー・セイコーマート・セブン・ファミマ・ローソンの価格や予約、国産うなぎ、おすすめポイントを栄養士が分かりやすく解説します。

2026年のローソンのうなぎ予約はいつまで？国産うなぎやうな重の価格、予約方法、販売期間、店頭販売、おすすめ商品まで栄養士が分かりやすく解説します。