tekowaの食の万華鏡

暑さ指数（WBGT）と気温の違いをわかりやすく解説。同じ30℃でも危険度が変わる理由や、熱中症予防に暑さ指数が重要な理由、日常生活での活用方法を紹介します。

土用の丑の日の献立に迷ったら必見！栄養士の私が実際に作った献立や、ひつまぶしに合う副菜、うなぎが苦手な方向けの献立まで3パターン紹介します。

スーパーでうなぎの食べ比べ試食はできる？実際に試食して感じた柔らかいタイプと弾力タイプの違いや、料理・家族構成に合わせた選び方を栄養士がわかりやすく紹介します。

土用の丑の日はうなぎが売り切れる？スーパーやコンビニで購入するなら何時までがおすすめ？売り切れやすい時間帯や予約のメリット、確実に購入する方法をわかりやすく解説します。

スーパーでうなぎを買うならどこがおすすめ？イオン・ドン・キホーテ・業務スーパー・イトーヨーカドー・西友などを比較し、価格や特徴、おすすめポイントを栄養士がわかりやすく紹介します。

暑さ指数（WBGT）とは何か、気温との違いや熱中症との関係をわかりやすく解説。危険レベル一覧や熱中症警戒アラートとの違い、日常生活での活用方法まで詳しく紹介します。

土用の丑の日にコンビニでうなぎを買うならどこがおすすめ？セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマート、ミニストップの特徴や選び方を比較し、目的別にわかりやすく紹介します。

うなぎはスーパー・コンビニ・専門店のどこで買うのがおすすめ？価格や味、品ぞろえなどを比較し、それぞれのメリット・デメリットを栄養士がわかりやすく解説します。

スーパーでおいしいうなぎを選ぶコツを栄養士が解説。見た目や産地、サイズ、たれの確認ポイントなど、失敗しない選び方をわかりやすく紹介します。

うなぎの骨は食べても大丈夫？小骨が気になるときの対処法や、子ども・高齢者が食べる際の注意点を栄養士がわかりやすく解説します。