tekowa

スポンサーリンク
未分類

京都の食中毒、製造時間が判明しても原因はなぜ分からない?まだ不明な5つのポイント

京都の集団食中毒では、弁当約500個を前日15時ごろから準備し翌朝9時半ごろ完成していたことが判明。それでも原因物質は調査中です。調理時間や冷却方法、保管・配送温度など、まだ分かっていないポイントを整理します。
未分類

約500食の仕出し弁当で食中毒を防ぐには?大量調理で温度管理が重要な理由

京都の集団食中毒では、4種類の仕出し弁当約500個が製造されていました。大量の弁当を作る際、なぜ加熱・冷却・保管・配送の温度管理が重要なのでしょうか。厚生労働省の衛生管理を参考に解説します。
未分類

弁当を前日から準備するのは危険?大量調理で重要な加熱・冷却・保管を解説

京都の集団食中毒では、約500個の弁当を前日15時ごろから準備していたことが判明。弁当を前日から準備すること自体は危険なのでしょうか。大量調理で重要な加熱・冷却・保管・提供までの温度管理を解説します。
未分類

食中毒の弁当は約500個をどう作った?前日15時から翌朝9時半までの工程を時系列で整理

京都の陸上大会で発生した集団食中毒。弁当は前日の9月11日午後3時ごろから準備が始まり、翌12日午前9時半ごろに約500個が完成していました。製造から提供、発症、保健所の立ち入りまでを時系列で整理します。
未分類

京都の食中毒弁当は前日15時から準備|約500個完成までの製造時間が判明

京都の陸上大会で38人が発症した集団食中毒で、弁当約500個は前日の9月11日午後3時ごろから準備を始め、12日午前9時半ごろ完成していたことが判明。製造時間から分かること、まだ分からないことを整理します。
未分類

子どもはコーン茶を飲める?麦茶との違いと家庭で選ぶポイントを栄養士が解説

子どもはコーン茶を飲める?カフェインや糖分、原材料、麦茶との違いを栄養士目線で解説。ONICHA コーン茶など市販品を家庭で選ぶときに確認したいポイントや、乳幼児の水分補給についても紹介します。
未分類

なぜ今コーン茶?HIKAKIN「ONICHA」新商品から見るノンカフェイン茶の広がり

なぜ今コーン茶?HIKAKINの「ONICHA コーン茶」発売をきっかけに、麦茶だけではないノンカフェイン茶系飲料の広がりを調査。コーン茶やルイボスティー、黒豆茶など選択肢が増えている背景を解説します。
未分類

コーン茶とは?麦茶との違いは?原料・味・カフェインを栄養士目線で解説

コーン茶とはどんなお茶?麦茶との違いを原料・味・香り・カフェイン・飲みやすさの面から比較。栄養士目線で、家庭で選ぶときのポイントもわかりやすく解説します。
未分類

ONICHA麦茶がリニューアル!国産大麦も使用へ|旧商品との違いを比較

HIKAKINの「ONICHA 麦茶」が2026年秋にリニューアル。国産大麦も使用する新商品へ変わり、パッケージも刷新されます。従来品との違いや原料、味、販売方法など変更点をわかりやすく整理します。
未分類

HIKAKIN「ONICHA コーン茶」発売へ!どんな味?発売日・販売店・価格を調査

HIKAKINの「ONICHA コーン茶」が新登場!2026年10月3日の発売日や販売店、価格、内容量、北海道産スイートコーン100%使用・カフェインゼロなどの商品情報を整理。どんな味なのかも発売前情報から紹介します。
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました