サイゼリヤ値上げ2026はいつから？10月29日の価格改定を総まとめ

サイゼリヤが、2026年10月29日（木）から価格改定を実施すると発表しました。

今回の価格改定では、メニュー全般について平均約6％の値上げが行われます。

サイゼリヤといえば、長年「安くて気軽に食べられるイタリアン」として人気を集めてきました。

その中でも象徴的な存在である「ミラノ風ドリア」は、現在の税込300円から税込320円へ変更されます。

「サイゼリヤの値上げはいつから？」「ミラノ風ドリアはいくらになる？」「全部値上げ？」「ランチも上がる？」

この記事では、サイゼリヤが2026年10月14日に発表した公式情報をもとに、10月29日からの価格改定について、値上げ幅・具体例・据え置きメニュー・値上げ理由までまとめます。

※この記事は2026年10月17日時点で確認できる公式情報をもとにしています。

サイゼリヤ値上げ2026はいつから？10月29日から価格改定

サイゼリヤの2026年価格改定は、2026年10月29日（木）から実施されます。

項目	内容
発表日	2026年10月14日
価格改定日	2026年10月29日（木）
値上げ幅	メニュー全般で平均約6％
ミラノ風ドリア	300円→320円
据え置き	フレッシュワイン、ランチ、モーニング限定メニュー

10月17日時点ではまだ値上げ前なので、現在の価格で食べられる期間が残っています。

平均約6％値上げ！どのくらい上がる？

サイゼリヤ公式によると、今回の価格改定はメニュー全般で平均約6％です。

ただし、すべての商品が一律6％上がるわけではありません。

商品ごとに価格改定幅は異なります。

公式発表では、一例として、現在税込400円のメニューについて、改定後は税込420円～430円程度になると案内しています。

つまり、単純にすべての商品へ6％を掛ければ新価格になるわけではありません。

ミラノ風ドリアは300円から320円に

今回の価格改定で最も注目されているのが、「ミラノ風ドリア」です。

現在の価格は税込300円。

10月29日からは、税込320円になります。

商品	現在	10月29日以降	値上げ額
ミラノ風ドリア	300円	320円	20円

20円の値上げなので、割合にすると約6.7％の上昇です。

それでも税込320円という価格は、外食メニューとしてかなり低価格ではあります。

とはいえ、「サイゼリヤといえば300円のミラノ風ドリア」という印象が強いだけに、今回の価格変更は大きな話題になりそうです。

400円メニューは420円～430円程度に

サイゼリヤ公式は、税込400円のメニューについても価格改定後の目安を示しています。

現在400円の商品は、改定後に420円～430円程度になるとされています。

例えば、現在400円のパスタやピザなどがすべて一律430円になるという意味ではありません。

商品によって420円になるもの、430円になるものがあると考えられます。

具体的な全メニューの新価格については、10月29日の新メニュー公開後に確認する必要があります。

値上げ対象は「メニュー全般」

公式発表では、今回の価格改定について「メニュー全般」としています。

そのため、ミラノ風ドリアだけの値上げではありません。

パスタ・ピザ・ドリア・サラダ・肉料理・デザートなど、多くの商品が価格改定の対象になるとみられます。

ただし、後ほど紹介するように、価格を据え置くメニューもあります。

サイゼリヤはなぜ値上げする？

サイゼリヤは今回の値上げ理由について、主に次のようなコスト上昇を挙げています。

• 原材料価格の高騰
• エネルギーなどのコスト上昇
• 円安による輸入食材価格の上昇

サイゼリヤではこれまで、価格維持に向けてさまざまな取り組みを続けてきました。

しかし、昨今の原材料価格やエネルギーコストの上昇に加えて、円安による輸入食材への影響も続いています。

今後も商品の品質を維持しながら安定して提供していくため、今回の価格改定を決めたと説明しています。

円安がサイゼリヤに影響する理由は？

サイゼリヤはイタリア料理を中心としたレストランチェーンです。

公式発表でも、円安によって輸入する食材の価格が上昇していることを価格改定理由として挙げています。

海外から仕入れる原材料は、円の価値が下がれば同じ商品でも円換算した仕入れ価格が高くなりやすくなります。

こうした状況が長く続くと、企業努力だけで価格を維持することが難しくなります。

ランチメニューは値上げしない？

今回の価格改定で注目したいのが、ランチメニューは価格変更なしと明記されている点です。

つまり、10月29日にグランドメニューの価格が変わっても、ランチ限定メニューについては現在の価格が維持されます。

平日のランチタイムにサイゼリヤを利用する人にとっては嬉しい情報ですね。

ただし、今後別のタイミングで価格や内容が変更される可能性まで否定するものではありません。

今回の10月29日価格改定では据え置き、という意味です。

モーニング限定メニューも価格据え置き

サイゼリヤでは、一部店舗でモーニングメニューを展開しています。

今回の価格改定では、このモーニング限定メニューも価格変更なしと発表されています。

グランドメニューが平均約6％値上げとなる一方で、朝食メニューは現行価格を維持する方針です。

フレッシュワインも値上げなし

サイゼリヤといえば、低価格で楽しめるワインも人気です。

今回の発表では、サイゼリヤの提案商品である「フレッシュワイン」は価格変更なしとしています。

ワインを含めてすべて値上げされるわけではありません。

サイゼ飲みを楽しむ人にとっては、この据え置きはかなり大きなポイントですね。

全部値上げするわけではない

今回のニュースを見て「サイゼリヤのメニューが全部6％上がる」と受け取ってしまう人もいるかもしれません。

しかし、正確には違います。

公式発表では、

• メニュー全般：平均約6％価格改定
• フレッシュワイン：価格変更なし
• ランチメニュー：価格変更なし
• モーニング限定メニュー：価格変更なし

とされています。

さらに、個別商品の値上げ率も一律ではありません。

値上げ前に食べるならいつまで？

新価格は10月29日から適用されます。

そのため、現在の価格で食べられるのは基本的に10月28日までです。

ミラノ風ドリアを300円で食べたい場合も、10月28日までがひとつの区切りになります。

ただし、店舗の営業時間などによって利用可能時間は異なります。

新価格メニューはいつ分かる？

今回の公式リリースでは、

• 平均約6％の価格改定
• ミラノ風ドリア300円→320円
• 400円メニューは420～430円程度

という具体例は発表されています。

一方、全商品について「旧価格→新価格」の一覧までは掲載されていません。

10月29日の価格改定に合わせて、店頭や公式メニューブックが新価格へ切り替わると考えられます。

全メニューの新価格が確認できた場合は、値上げ一覧としてチェックしたいところです。

過去のサイゼリヤは価格維持を続けてきた

サイゼリヤは長年、低価格を大きな強みとしてきました。

今回のリリースでも、「これまで価格維持に向けて取り組みを進めてきた」と説明しています。

今回の改定は、原材料・エネルギー・為替など複数のコスト上昇が続くなかで、品質を維持しながら安定供給を続けるための判断とされています。

値上げ後もミラノ風ドリアは320円

値上げという言葉だけを見ると大きな負担増のように感じますが、ミラノ風ドリアは改定後も税込320円です。

現在より20円上がるものの、ワンコインを大きく下回る価格は維持されます。

サイゼリヤが「安くて気軽に利用できる」という立ち位置を完全に変える価格改定ではありません。

家族利用ではどれくらい影響する？

1品あたり20円～30円程度の値上げでも、家族で複数品注文すると合計額への影響は大きくなります。

例えば4人でそれぞれメイン料理を注文し、サラダやデザートも追加する場合、全体では数百円程度支払額が増えるケースも考えられます。

ただし、個別商品の新価格がまだすべて発表されていないため、具体的な家庭ごとの増額は注文内容によって異なります。

サイゼリヤ値上げ2026についてよくある質問

Q. サイゼリヤの値上げはいつから？

2026年10月29日（木）からです。

Q. 平均何％値上げ？

メニュー全般で平均約6％です。

Q. ミラノ風ドリアはいくらになる？

税込300円から税込320円になります。

Q. 400円の商品はいくらになる？

公式では税込420～430円程度になると案内されています。

Q. 全メニュー6％上がる？

一律6％ではありません。

商品によって改定幅が異なります。

Q. ランチも値上げする？

今回の価格改定ではランチメニューの価格変更はありません。

Q. モーニングは？

モーニング限定メニューも価格変更なしです。

Q. ワインは値上げする？

フレッシュワインは価格変更なしと発表されています。

Q. なぜ値上げする？

原材料価格の高騰、エネルギーコスト上昇、円安による輸入食材価格上昇などが理由として挙げられています。

まとめ｜サイゼリヤは10月29日から平均約6％値上げ

サイゼリヤは、2026年10月29日（木）から価格改定を実施します。

メニュー全般では平均約6％の値上げ。

代表的なミラノ風ドリアは、

税込300円 → 税込320円

になります。

また、現在税込400円のメニューは、改定後に420～430円程度になると公式が案内しています。

値上げの理由は、原材料価格やエネルギーコストの上昇、円安による輸入食材価格の上昇などです。

一方で、

• フレッシュワイン
• ランチメニュー
• モーニング限定メニュー

は価格据え置きとなります。

全商品が一律に値上げされるわけではない点も押さえておきたいですね。

現在価格で食べられるのは基本的に10月28日まで。

10月29日以降は、新しいメニューブックで各商品の価格を確認しましょう。

公式情報・参考リンク

• サイゼリヤ公式：10月29日（木）価格改定のお知らせ
• サイゼリヤ公式サイト