未分類 マシュマロってどうしてふわふわになるの?【自由研究・後編】 こんにちは!tekowaです。 前編では、マシュマロのふわふわのヒミツを探るために、材料や作り方のヒントを紹介しました。 今回は、観察・比較・まとめ方を中心に、自由研究としてどう発表するかを一緒に考えていきます 観察... 2025.07.26 未分類
未分類 マシュマロってどうしてふわふわになるの?【自由研究・前編】 こんにちは!tekowaです。 「食から学ぶ自由研究シリーズ」、今回はマシュマロ。 ふわふわ、ぷにぷに、しゅわっと溶けるあのお菓子。だけど…「どうやってできてるの?」「なんであんなにふくらんでるの?」って思ったことない? ... 2025.07.26 未分類
未分類 グミってどうやってできるの?【自由研究・後編】 こんにちは!tekowaです。 「食から学ぶ夏の自由研究シリーズ」グミを作ってみようの後編です。 前編では、グミを作るための材料やヒント、工夫のしかたを紹介しました。 後編では、実験後のまとめ方や観察のポイント、発表... 2025.07.25 未分類
未分類 グミってどうやってできるの?【自由研究・前編】 こんにちは!tekowaです。 「食から学ぶ夏の自由研究シリーズ」次は…グミ! コンビニやスーパーで見かける、あのカラフルでムニムニしたお菓子、グミってどうやってできてるんだろう?って思ったこと、ある? 今回はゼラチ... 2025.07.25 未分類
未分類 【自由研究】ゼラチン・アガー・寒天の違いを調べよう!【後編】 tekowaです。 このページでは、前編で準備したゼリー実験の「結果を観察し、くらべて、気づいたことをまとめる」ことを中心に自由研究を進めていきます。 🔍 実験結果を記録しよう それぞれのゼリーを実際... 2025.07.25 未分類
未分類 【自由研究】ゼラチン・アガー・寒天の違いを調べよう!【前編】 tekowaです。 もうすぐ夏休み。自由研究のテーマに悩んでいませんか? 今回のテーマは「ゼラチン・アガー・寒天」の違いを調べてみる実験です。ぷるぷる、つるん、しっかり…見た目も食感も不思議な3つの材料の性質をくらべてみま... 2025.07.25 未分類
未分類 アメリカで「サラダにカメムシの卵」混入!?日本なら大騒動レベルかも ◆衝撃ニュースの概要 tekowaです。 2025年7月、アメリカで販売されているカットサラダに、なんとカメムシの卵が混入していたというニュースがSNSを騒がせました。発見されたのはパッケージされた状態で、購入者が自宅で気... 2025.07.24 未分類
未分類 後編|観察結果をまとめよう!牛乳から何ができた?【自由研究】 tekowaです。 前回の実験の結果、牛乳に加えたものや加熱のしかたによって、いろんな変化が見られたと思います。 見た目・におい・さわり心地をじっくり観察しよう 次のポイントに注目して、感じたことをメモしてみましょう... 2025.07.24 未分類
未分類 【異物ゼロ社会は本当に幸せ?】SDGsと“異物混入”をめぐる食品ロスと対応過剰のジレンマ tekowaです。 ✅ 導入:異物混入ゼロは“理想”か“幻想”か? 「お客様の口に入るものだから、異物はゼロで当然」そう考えるのは、日本ではごく当たり前。しかし、それが本当に“持続可能”かどうか、考えたことは... 2025.07.24 未分類
未分類 異物混入ってそんなに危ない?本当に怖いのはどこからか、徹底解説! tekowaです。 「食品に異物が入っていた!」というニュースを見ると、「やばい、健康被害が出るのでは?」と身構える人も多いのではないでしょうか? でも、ちょっと冷静に考えてみてください。“異物混入”=“すぐに健康被害が出... 2025.07.24 未分類