tekowaの食の万華鏡

11月1日の「計量記念日」は、大人だけでなく子どもにとっても大切な学びの日です。「はかる」という行為には、数字を知ること・比べること・順序を考えることなど、子どもの発達に欠かせない要素がたくさん詰まっています。整活の視点から見ても、“...

「だいたいこのくらい」「適量でOK！」──料理番組やSNSでよく耳にする言葉です。けれど、栄養士の立場から言えば、その“目分量”が思わぬ健康トラブルを招くこともあります。11月1日の「計量記念日」は、そんな“なんとなく”を見直し、正し...

tekowaです。 11月1日の「計量記念日」にちなんで、今回は健康と計量の関係について掘り下げてみましょう。体重計や体温計、血圧計などの数値は、私たちの体の“声”を代弁してくれる存在です。毎日なんとなく使っている計測器も、見方...

毎年11月1日は「計量記念日」。この日は、1959年（昭和34年）に新しい計量法が施行されたことを記念して、当時の通商産業省（現在の経済産業省）が制定しました。意外と知られていませんが、私たちの生活の中には「はかる」ことがあふれていま...

<meta name="description" content="“読む力”は“生きる力”。AIやデジタルが進む今だからこそ、人が言葉を通して感じ、考え、つながる意味を再確認。文字文化が育てる人間の温度を解説します。">

<meta name="description" content="速読と熟読、整活的におすすめなのはどっち？情報過多の時代に“読む力”を整える方法を、脳科学・心理学・栄養士視点で解説します。読むリズムを整えよう。">

<meta name="description" content="読むだけではもったいない！“書く”ことで脳が整理され、心が整う。アウトプット読書の方法と整活的メリットを栄養士・福祉・教育の視点で紹介します。">

<meta name="description" content="音読と黙読、脳と心が整うのはどっち？音の振動がもたらすセロトニン効果、黙読の集中効果を比較し、整活的“読む習慣”を脳科学と福祉の視点で解説します。">

<meta name="description" content="親子で楽しめるハロウィンおやつ作りを紹介。栄養士・保育補助の視点で、安心・簡単・可愛いレシピを提案。保育園や家庭で実践できる、食育にもつながるおやつアイデア満載です。">

<meta name="description" content="秋の行事食にぴったりな根菜アレンジを紹介。れんこん・ごぼう・さつまいも・にんじんなど旬の根菜を使い、栄養と季節感を両立。保育園・介護施設・家庭でも実践できる、噛む力を育てる整活レシピです。">