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マシュマロってどうしてふわふわになるの?【自由研究・後編】

こんにちは!tekowaです。 前編では、マシュマロのふわふわのヒミツを探るために、材料や作り方のヒントを紹介しました。 今回は、観察・比較・まとめ方を中心に、自由研究としてどう発表するかを一緒に考えていきます 観察...
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マシュマロってどうしてふわふわになるの?【自由研究・前編】

こんにちは!tekowaです。 「食から学ぶ自由研究シリーズ」、今回はマシュマロ。 ふわふわ、ぷにぷに、しゅわっと溶けるあのお菓子。だけど…「どうやってできてるの?」「なんであんなにふくらんでるの?」って思ったことない? ...
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グミってどうやってできるの?【自由研究・後編】

こんにちは!tekowaです。 「食から学ぶ夏の自由研究シリーズ」グミを作ってみようの後編です。 前編では、グミを作るための材料やヒント、工夫のしかたを紹介しました。 後編では、実験後のまとめ方や観察のポイント、発表...
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グミってどうやってできるの?【自由研究・前編】

こんにちは!tekowaです。 「食から学ぶ夏の自由研究シリーズ」次は…グミ! コンビニやスーパーで見かける、あのカラフルでムニムニしたお菓子、グミってどうやってできてるんだろう?って思ったこと、ある? 今回はゼラチ...
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【自由研究】ゼラチン・アガー・寒天の違いを調べよう!【後編】

tekowaです。 このページでは、前編で準備したゼリー実験の「結果を観察し、くらべて、気づいたことをまとめる」ことを中心に自由研究を進めていきます。 🔍 実験結果を記録しよう それぞれのゼリーを実際...
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【自由研究】ゼラチン・アガー・寒天の違いを調べよう!【前編】

tekowaです。 もうすぐ夏休み。自由研究のテーマに悩んでいませんか? 今回のテーマは「ゼラチン・アガー・寒天」の違いを調べてみる実験です。ぷるぷる、つるん、しっかり…見た目も食感も不思議な3つの材料の性質をくらべてみま...
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アメリカで「サラダにカメムシの卵」混入!?日本なら大騒動レベルかも

◆衝撃ニュースの概要 tekowaです。 2025年7月、アメリカで販売されているカットサラダに、なんとカメムシの卵が混入していたというニュースがSNSを騒がせました。発見されたのはパッケージされた状態で、購入者が自宅で気...
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後編|観察結果をまとめよう!牛乳から何ができた?【自由研究】

tekowaです。 前回の実験の結果、牛乳に加えたものや加熱のしかたによって、いろんな変化が見られたと思います。 見た目・におい・さわり心地をじっくり観察しよう 次のポイントに注目して、感じたことをメモしてみましょう...
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異物混入、どうして日本はこんなに厳しいの?~事例から読み解く衛生意識と企業の対応

◆異物混入の報道が多いワケ tekowaです。 日本のニュースでは、定期的に「異物混入」に関する報道が流れます。たとえば、最近でも以下のようなニュースが話題となりました: 2025年:アメリカのサラダにカメムシの卵...
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異物混入に対する企業対応、日本と海外でなぜこうも違うのか?

tekowaです。 「異物混入」という言葉を耳にすると、日本では即座に「回収」「謝罪」「大炎上」というイメージが頭をよぎりますよね。SNS上では拡散され、テレビやネットニュースで取り上げられ、企業は一気に窮地へ。 ところが...
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