すき家「ローストポーク丼」のカロリーは？たんぱく質・脂質・栄養成分を栄養士が解説

2026年10月14日（水）午前9時から、すき家で新商品「ローストポーク丼」が発売されます。

低温でじっくり加熱した豚肩ロースを使用し、特製醤油だれと白髪ねぎを組み合わせた新しい丼メニューです。

今回登場するのは、基本のローストポーク丼、にんにく、おんたま、山かけの全4種類。

並盛価格は780円から990円です。

そこで気になるのが、カロリーや栄養成分ではないでしょうか。

「ローストポーク丼は何kcal？」

「豚肉だからたんぱく質が多い？」

「にんにく・おんたま・山かけで栄養は変わる？」

「特盛やメガはどれくらいカロリーが高い？」

この記事では、すき家の2026年10月7日の公式発表をもとに、ローストポーク丼の栄養成分の公表状況と、豚肩ロースに含まれる栄養素について栄養士の視点から解説します。

※この記事は2026年10月12日時点の発売前情報です。商品の栄養成分値は推測で記載せず、公式に確認できた内容と一般的な栄養学の説明を区別しています。

すき家「ローストポーク丼」のカロリーは何kcal？

結論からいうと、2026年10月12日時点で確認できる公式の発売発表には、ローストポーク丼の具体的なカロリーは掲載されていません。

そのため、並盛が何kcalなのか、特盛やメガが何kcalになるのかについて、現時点で正確な数値を示すことはできません。

また、今回のローストポーク丼には4種類のバリエーションがありますが、それぞれの栄養成分値についても発売発表では確認できません。

商品名	並盛価格	カロリー
ローストポーク丼	780円	発売発表では未掲載
にんにくローストポーク丼	850円	発売発表では未掲載
おんたまローストポーク丼	890円	発売発表では未掲載
山かけローストポーク丼	990円	発売発表では未掲載

※価格は税込です。一部店舗では価格が異なる場合があります。

なお、発売発表に栄養成分値が掲載されていないことと、メーカーが栄養成分情報を一切公開していないことは別です。

最新の数値については、すき家公式サイトの栄養成分情報を確認してください。

ローストポーク丼のカロリーは何で決まる？

ローストポーク丼全体のエネルギー量には、主に次の要素が関係します。

• 豚肩ロースの使用量
• 肉に含まれる脂質の量
• ごはんの量
• 特製醤油だれの使用量と配合
• 追加するトッピングの種類と量

丼料理の場合、肉だけでなく、ごはんの量も総エネルギー量に大きく関係します。

例えば、一般的な炊いた白ごはんは、100g当たり約156kcalです。

ただし、これは日本食品標準成分表に基づく一般的な食品成分値であり、すき家のローストポーク丼のごはん量やカロリーを示したものではありません。

実際の丼のカロリーを求めるには、各食材の使用量や調理後の栄養成分情報が必要です。

ローストポーク丼の豚肩ロースにはどんな栄養がある？

すき家の公式発表によると、今回のローストポーク丼には豚肩ロースが使用されています。

豚肩ロースは、赤身と脂身が混在する部位です。

たんぱく質だけでなく、脂質やビタミンB群なども含んでいます。

① たんぱく質

豚肉は、たんぱく質を含む食品です。

たんぱく質は、筋肉や臓器、皮膚など、体を構成するさまざまな組織の材料となります。

また、酵素やホルモンなどの構成にも関わる重要な栄養素です。

ただし、ローストポーク丼のたんぱく質量を正確に知るには、肉の使用量や調理後の栄養成分値が必要です。

「豚肉だから高たんぱく」と一括りにするのではなく、商品全体の栄養成分を確認することが大切です。

② 脂質

豚肩ロースには脂質も含まれています。

脂質は体に必要なエネルギー源であり、細胞膜などを構成する成分でもあります。

一方、脂質は1g当たり約9kcalと、たんぱく質や炭水化物よりエネルギー密度が高い栄養素です。

そのため、肉の脂身の割合によって、同じ重量でもエネルギー量が変わることがあります。

今回の商品についても、実際の脂質量は公式の栄養成分情報を確認する必要があります。

③ ビタミンB1

豚肉に含まれる栄養素として、特に注目したいのがビタミンB1です。

ビタミンB1は、糖質からエネルギーを産生する過程に関わる栄養素です。

ごはんを主食とする食事でも、ビタミンB1は重要な役割を担っています。

ただし、ビタミンB1を多く摂取すれば、それだけで疲労が回復するという単純なものではありません。

栄養素は体内で相互に関わって働くため、食事全体のバランスが大切です。

④ ビタミンB12・亜鉛など

豚肉には、ビタミンB12や亜鉛なども含まれています。

ビタミンB12は正常な赤血球の形成などに関わり、亜鉛はさまざまな酵素の働きに必要なミネラルです。

ただし、実際にどれだけ摂取できるかは、肉の使用量や調理方法によって異なります。

ローストポーク丼のたんぱく質は何グラム？

今回のローストポーク丼について、2026年10月7日の発売発表では、たんぱく質量は示されていません。

そのため、並盛のたんぱく質が何グラムになるかを正確に計算することはできません。

また、豚肩ロース100g当たりの食品成分値を、そのまま丼1杯分の栄養成分として扱うこともできません。

実際の商品では、肉の使用量、加熱による重量変化、タレ、ごはん、トッピングなどを考慮する必要があるためです。

肉の重量とたんぱく質量は同じではない

例えば、肉100gに含まれるたんぱく質が100gというわけではありません。

肉には水分や脂質なども含まれています。

そのため、肉量が多いことと、同じ重量のたんぱく質を摂取できることは別です。

正確なたんぱく質量を知りたい場合は、商品の栄養成分情報を確認しましょう。

にんにくローストポーク丼はカロリーが高い？

にんにくローストポーク丼は、基本のローストポーク丼にフライドにんにくを追加した商品です。

並盛価格は税込850円です。

一般的に、フライドにんにくは油を使用するため、使用量や油の吸収量によってエネルギー量が変化します。

そのため、基本メニューと比べて脂質やエネルギー量が増える可能性があります。

ただし、今回の商品のフライドにんにくの使用量や栄養成分値は、発売発表では示されていません。

具体的なカロリー差については、公式の栄養成分情報を確認してください。

おんたまローストポーク丼はたんぱく質が増える？

おんたまローストポーク丼は、基本のローストポーク丼におんたまを追加した商品です。

並盛価格は税込890円となっています。

卵には、たんぱく質や脂質、ビタミン類などが含まれています。

そのため、おんたまを追加することで、卵由来の栄養成分が加わります。

ただし、実際のたんぱく質量やカロリーについては、卵の大きさや商品の栄養成分情報によって異なります。

また、卵アレルギーのある人は、必ず公式のアレルゲン情報を確認してください。

山かけローストポーク丼は低カロリー？

山かけローストポーク丼は、基本のローストポーク丼に山かけを追加した商品です。

並盛価格は税込990円です。

すき家は、山かけのふわとろとした食感と、さっぱりとした食べ方を特徴として紹介しています。

しかし、さっぱりした味わいだからといって、必ずしも低カロリーとは限りません。

山かけに使われるやまいも類にも炭水化物などの栄養素が含まれています。

また、商品全体のカロリーにはローストポークやごはん、特製醤油だれも関係します。

そのため、山かけローストポーク丼が4種類の中で最も低カロリーだと判断することはできません。

全4種類の栄養面の違いを比較

今回のローストポーク丼4種類について、一般的な食材の特徴を整理しました。

商品名	追加される食材	栄養面での注目点
ローストポーク丼	なし	豚肉由来のたんぱく質・脂質・ビタミンB1など
にんにくローストポーク丼	フライドにんにく	調理油由来の脂質・エネルギー量に注目
おんたまローストポーク丼	おんたま	卵由来のたんぱく質・脂質などが加わる
山かけローストポーク丼	山かけ	やまいも類由来の炭水化物などに注目

※上記は食材の一般的な栄養的特徴です。商品の実測値や公式栄養成分を比較した表ではありません。

実際のカロリーやたんぱく質量の順位は、公式情報が確認できるまで断定できません。

並盛・ごはん大盛・特盛・メガでカロリーはどう変わる？

ローストポーク丼には、並盛・ごはん大盛・特盛・メガの4サイズがあります。

基本のローストポーク丼の価格は、次のとおりです。

サイズ	税込価格	カロリー
並盛	780円	発売発表では未掲載
ごはん大盛	830円	発売発表では未掲載
特盛	1,280円	発売発表では未掲載
メガ	1,730円	発売発表では未掲載

一般的に、ごはんの量が増えれば、炭水化物やエネルギーの摂取量も増えます。

また、肉の量が増える場合には、たんぱく質や脂質の摂取量にも影響します。

ただし、今回の公式発表では、各サイズのごはんや肉の具体的な重量は示されていません。

そのため、並盛とメガのカロリー差を正確に計算することはできません。

ローストポーク丼の塩分は多い？特製醤油だれに注目

今回のローストポーク丼には、醤油をベースにした特製だれが使用されています。

公式発表によると、すりおろした玉ねぎ、ニンニク、ブラックペッパーを組み合わせた味付けです。

醤油は食塩を含む調味料ですが、商品の食塩相当量は醤油の使用量だけで決まるものではありません。

その他の調味料や食材に含まれるナトリウム量も関係します。

今回のローストポーク丼について、具体的な食塩相当量は発売発表では示されていません。

そのため、塩分が多い、少ないと断定することはできません。

食塩摂取量を管理している人は、発売後の公式栄養成分情報を確認してください。

栄養士の視点｜ローストポーク丼だけで栄養バランスは整う？

ローストポーク丼には、主食となるごはんと、主菜となる豚肉が含まれています。

ごはんは炭水化物を、豚肉はたんぱく質や脂質などを含む食品です。

そのため、主食と主菜を一度に食べられる点が丼料理の特徴といえます。

一方、食事全体のバランスを考える場合は、野菜や海藻、きのこなどの食品も組み合わせたいところです。

野菜を補いたい場合

丼に白髪ねぎが使用されていても、それだけで十分な野菜量を確保できるとは限りません。

普段の食事で野菜が不足しがちな場合は、サラダなどの副菜を組み合わせる方法があります。

食事量を調整したい場合

ローストポーク丼は、並盛からメガまで4サイズが用意されています。

食事量を調整したい場合は、価格やボリュームだけでなく、自分の活動量や空腹感に合わせてサイズを選ぶことが大切です。

大きいサイズほど必ず栄養バランスがよくなるわけではありません。

1食だけでなく1日全体で考える

食事の栄養バランスは、1品だけで判断するものではありません。

例えば、昼食に肉料理を選んだ場合、夕食では魚や大豆製品、野菜などを組み合わせる方法もあります。

無理に1食ですべての栄養素をそろえようとせず、1日全体の食事内容を意識することも大切です。

ローストポーク丼の栄養成分はどこで確認できる？

すき家では、公式サイトで商品の栄養成分やアレルゲンに関する情報を案内しています。

今回のローストポーク丼についても、正確な数値を確認する場合は公式情報を優先しましょう。

確認したい項目は、主に次のとおりです。

• エネルギー（kcal）
• たんぱく質（g）
• 脂質（g）
• 炭水化物（g）
• 食塩相当量（g）
• アレルゲン情報

また、並盛・ごはん大盛・特盛・メガでは栄養成分が異なる可能性があるため、サイズも合わせて確認してください。

なお、商品の栄養成分情報は更新される場合があります。最新情報はすき家公式サイトをご確認ください。

すき家ローストポーク丼のカロリー・栄養に関するよくある質問

Q. ローストポーク丼のカロリーは何kcal？

2026年10月7日の公式発売発表には、具体的なカロリーは掲載されていません。最新の栄養成分情報を確認してください。

Q. たんぱく質は何グラム？

発売発表では、具体的なたんぱく質量は示されていません。

Q. 豚肩ロースにはどんな栄養がある？

たんぱく質、脂質、ビタミンB1、ビタミンB12、亜鉛などが含まれています。

Q. にんにくローストポーク丼は高カロリー？

フライドにんにくが追加されますが、具体的なカロリー差は公式栄養成分情報を確認する必要があります。

Q. おんたまを追加するとたんぱく質が増える？

卵由来のたんぱく質が加わります。ただし、商品の正確なたんぱく質量は公表値を確認してください。

Q. 山かけは低カロリー？

さっぱりした味わいと低カロリーは同じ意味ではありません。山かけローストポーク丼全体のカロリーは、公式情報で確認してください。

Q. 特盛やメガはカロリーが何倍？

各サイズの具体的な肉量・ごはん量が示されていないため、カロリーが何倍になるかは断定できません。

Q. ローストポーク丼は塩分が多い？

特製醤油だれを使用していますが、商品の具体的な食塩相当量は発売発表では示されていません。

Q. ダイエット中でも食べられる？

食事全体のエネルギー量や栄養バランス、活動量などによって判断が変わります。正確な栄養成分を確認し、自分に合ったサイズを選びましょう。

Q. いつ発売される？

2026年10月14日（水）午前9時から発売されます。

まとめ｜ローストポーク丼の栄養は豚肩ロース・ごはん・トッピングに注目

すき家の「ローストポーク丼」は、2026年10月14日（水）午前9時から発売されます。

今回登場するのは、基本・にんにく・おんたま・山かけの全4種類です。

2026年10月7日の公式発売発表では、具体的なカロリーやたんぱく質量は掲載されていません。

そのため、商品の栄養成分を推測で数値化することはできません。

一方、使用される豚肩ロースには、たんぱく質や脂質、ビタミンB1などが含まれています。

また、にんにく・おんたま・山かけといったトッピングによって、追加される栄養素や食感も異なります。

正確なカロリーやたんぱく質量、食塩相当量を知りたい場合は、発売後のすき家公式栄養成分情報を確認してください。

食事を選ぶ際は、カロリーだけでなく、たんぱく質・脂質・炭水化物などのバランスにも注目してみてはいかがでしょうか。

参考情報

• ゼンショーホールディングス｜すき家「ローストポーク丼」発売のお知らせ（2026年10月7日）
• すき家公式サイト｜商品・栄養成分情報
• 文部科学省｜日本食品標準成分表