スシローに、あの濃厚みそラーメンが帰ってきました。
2026年9月30日から、札幌味噌ラーメンの人気店「すみれ」が監修した「札幌濃厚みそラーメン」が全国のスシローで販売されています。
実はこの商品、2025年12月にも販売されていたもの。
前回好評だったことを受けて、約9か月ぶりに復活しました。
しかも今回は、販売予定総数が前回の45万食から78万食へ大幅に増えています。
この記事では、スシロー「すみれ監修 札幌濃厚みそラーメン」はいつからいつまで食べられるのか、値段、売り切れの可能性、前回との違いなどをまとめます。
スシロー「すみれ監修 札幌濃厚みそラーメン」が2026年9月30日から復活！
スシローでは2026年9月30日（水）から、「すみれ」監修の「札幌濃厚みそラーメン」を販売しています。
「スシロー×食べログ 全国名店監修シリーズ」の一つとして登場する商品です。
| 商品 | 札幌濃厚みそラーメン |
|---|---|
| 監修 | すみれ |
| 販売開始 | 2026年9月30日（水） |
| 販売終了予定 | 2026年10月25日（日） |
| 価格 | 税込490円～ |
| 販売予定総数 | 78万食 |
| 持ち帰り | 対象外 |
店舗によって価格が異なるため、「490円」は全国一律価格ではなく490円からとなっています。
すみれ監修ラーメンはいつまで？10月25日までの予定
販売予定期間は、2026年9月30日（水）から10月25日（日）までです。
約4週間にわたって販売される予定ですが、ここで注意したいことがあります。
10月25日まで必ず買えるわけではありません。
今回の商品には、販売予定総数78万食という数量が設定されています。
78万食が完売した場合は、10月25日より前でも販売終了となります。
一方、販売期間中の状況によっては販売を継続する場合があることも案内されています。
食べたい人は終了間際まで待たず、販売状況をスシロー公式アプリや公式サイトで確認しておくとよいでしょう。
値段はいくら？税込490円から
「札幌濃厚みそラーメン」の価格は税込490円からです。
スシローでは店舗によって商品の価格が異なるため、利用する店舗によっては490円より高い場合があります。
実際の販売価格は、各店舗のメニューやスシロー公式アプリ・公式サイトで確認できます。
また、今回の「札幌濃厚みそラーメン」は店内飲食向けの商品で、持ち帰りには対応していません。
どんなラーメン？濃厚みそスープにミンチと生姜
今回の「札幌濃厚みそラーメン」は、監修店「すみれ」をイメージした濃厚でコクのあるみそスープが特徴です。
さらに、トッピングにはミンチと生姜を使用。
ミンチの旨みと生姜の香りを加えることで、まろやかな味噌のコクや旨みを引き立てる構成になっています。
味噌ラーメンと生姜は相性のよい組み合わせです。
味噌や肉による濃厚な味わいの中へ生姜の特徴的な香りが加わることで、香りにもアクセントが生まれます。
「すみれ」ってどんなラーメン店？
「すみれ」は、札幌味噌ラーメンを代表する人気店の一つです。
公式発表では昭和39年創業の老舗として紹介されており、札幌だけでなく全国的に知られています。
監修元の「すみれ」の味噌ラーメンは、濃厚でコク深い味噌スープが特徴。
さらに、スープ表面を熱いラードが覆うことで冷めにくく、中太ちぢれ麺と組み合わせた力強い一杯として知られています。
ただし、今回スシローで販売される商品は、監修元の店舗で提供されているラーメンそのものではありません。
公式からも「監修元で提供される商品とは異なる」と案内されています。
実は初登場ではない！2025年12月にも販売されていた
今回の商品が注目される理由の一つが「復活」です。
スシローでは2025年12月22日から2026年1月6日まで、「すみれ」監修の札幌濃厚みそラーメンを期間限定で販売していました。
今回、前回販売時に好評だったことから再販売が決まりました。
| 比較 | 2025年12月 | 2026年9月 |
|---|---|---|
| 販売開始 | 2025年12月22日 | 2026年9月30日 |
| 販売終了予定 | 2026年1月6日 | 2026年10月25日 |
| 価格 | 税込480円～ | 税込490円～ |
| 販売予定総数 | 45万食 | 78万食 |
こうして比べると、今回の販売では価格だけでなく、販売期間や予定数量にも違いがあることが分かります。
前回より10円高くなった？
2025年12月に登場した際の価格は税込480円からでした。
今回の2026年9月版は税込490円からなので、最低価格を比較すると10円高くなっています。
ただし、店舗によって価格が異なるため、すべての店舗で必ず「前回から10円上がった」とは限りません。
利用する店舗での実際の価格を確認するのが確実です。
販売予定数が45万食から78万食へ大幅増加！
今回、特に目を引くのが販売予定総数です。
前回は45万食でしたが、今回は78万食。
単純に差を計算すると、33万食増えています。
約1.7倍の規模です。
スシローは今回の再販売について、前回多くの利用者から好評だったことを理由として挙げています。
前回より販売予定数が大きく増えていることからも、今回はより多くの人が食べられる規模で用意されていることが分かります。
78万食なら売り切れない？
78万食と聞くと、「それだけあれば売り切れないのでは？」と思うかもしれません。
しかし、78万食は全国のスシロー全体で設定されている販売予定総数です。
また、販売状況は店舗によって異なります。
そのため、「78万食あるから最終日でも必ず食べられる」とは言えません。
特に販売終了が近づいた時期には、利用予定店舗の販売状況を確認しておくと安心です。
スシローはいつからラーメンを売っている？
「寿司屋なのに、なぜこんなに本格的なラーメンを？」と感じる人もいるかもしれません。
実はスシローでは、2014年4月からラーメンを販売しています。
2026年6月時点までに開発したラーメンやまぜそばなどは170種類以上。
寿司に合う味を追求した「すし屋のラーメン」だけでなく、全国の人気ラーメン店との監修商品も展開してきました。
今回の「すみれ」も、食べログと共同で展開している「全国名店監修シリーズ」の一つです。
持ち帰りできる？テイクアウトは対象外
「札幌濃厚みそラーメン」は持ち帰り対象外です。
そのため、自宅へ持ち帰って食べるのではなく、スシローの店内で楽しむ商品となります。
販売期間中であっても、店舗によって販売状況が異なる場合があります。
遠くの店舗までこの商品を目当てに行く場合などは、事前に公式アプリや公式サイトで確認しておくとよいでしょう。
セブンの「すみれ監修ラーメン」と同じもの？
「すみれ監修」と聞いて、セブン‐イレブンで販売されている商品を思い浮かべる人もいるでしょう。
すみれはスシローだけでなく、コンビニ商品などさまざまな監修商品を展開しています。
しかし、同じ「すみれ監修」であっても商品はそれぞれ別物です。
今回の記事で紹介しているのは、スシローと食べログの「全国名店監修シリーズ」として販売される「札幌濃厚みそラーメン」です。
購入場所や商品名を確認して間違えないようにしましょう。
まとめ｜スシロー×すみれは10月25日まで！78万食完売で早期終了も
スシローでは2026年9月30日から、「すみれ」監修の「札幌濃厚みそラーメン」が復活しています。
販売期間は10月25日までの予定で、価格は税込490円から。
ただし、販売予定総数78万食が完売した場合は期間途中でも終了します。
2025年12月に販売された前回版は480円から・45万食限定だったため、今回は最低価格が10円上がった一方、販売予定総数は33万食増えました。
濃厚でコクのあるみそスープにミンチと生姜を合わせた、札幌味噌ラーメンの人気店「すみれ」監修の一杯。
前回食べて気に入った人はもちろん、前回を逃した人にとっても今回が再び食べられるチャンスです。
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